El pasado jueves 21 de agosto, un nuevo grupo de 50 niños y niñas del municipio Urdaneta recibieron sus certificados de culminación del sexto taller de repostería infantil, que llevó a cabo la Dirección de Emprendimiento de la Secretaría para la Transformación de la Economía Productiva y el Instituto Autónomo de Desarrollo Endógeno del Municipio Urdaneta (Iademu).
Los certificados fueron entregados en los espacios del salón de festejos Rey David por parte de sus profesores, representantes del gobierno local, concejales e invitados especiales.
Esta modalidad nació de la necesidad de seguir estimulando el sector productivo de la nación por medio del emprendimiento, y se encuentra enmarcada dentro de las políticas de las 7T que impulsa el presidente Nicolás Maduro, con la participación del gobernador Elio Serrano en la región y la gestión del alcalde Jonatan Herrera.
La actividad contó con una mesa de exhibición de postres y dulces que fueron elaborados por los mismos niños y niñas como parte de su proyecto final. Además, se realizó la entrega de reconocimientos especiales a los trabajadores del IADEMU que colaboraron con la formación y el aprendizaje de los pequeños durante cada clase.
Módulo de estudio
El taller fue elaborado y avalado en conjunto entre el Iademu, la Secretaría para la Transformación de la Economía Productiva y el Comedor Paula Correa, con una duración de cuatro clases intensivas una vez por semana, bajo las siguientes modalidades:
Módulo 1: Elaboración de bizcocho de vainilla.
Módulo 2: Galletas de mantequilla con chips de chocolate.
Módulo 3: Tarta.
Módulo 4: Decoración de pasteles.
